Gurihnya Lontong Medan Komplit, Alternatif Menu Sarapan
Redaktur: Muhsin Efri Yanto
Yohana, salah satu penyuka lontong menyebut kerap menikmati menu itu pada sejumlah warung. Namun berbeda dengan menu sejenis lontong Medan memiliki ciri khas. Santan kental yang dipadukan dengan kuah tauco lengkap dengan udang vaname menambah kelezatan. Berbagai taburan atau topping menjadi penambah rasa gurih sehingga meningkatkan nafsu makan.
Lontong Medan yang dibuat padat memiliki rasa khas. Dipadukan dengan siraman kuah santan lengkap dengan sayur cocok untuk mengganjal perut. Tambahan lauk bihun goreng dipadukan dengan kerupuk, bumbu rendang membuat lontong Medan istimewa dan otentik. Nafsu makan sebutnya akan meningkat saat kuah gurih tersaji bersama beragam lauk.