Kue Sagon, Jajanan Tempo Dulu yang Masih Digemari di Bekasi

Saat ini, lanjutnya banyak kreasi dalam membuat Sagon, salah satu nya untuk mendapatkan rasa berbeda biasanya banyak yang mencampur dengan yogurt. Orang zaman dulu pasti tidak suka karena rasanya berbeda.

Deny, suami Arifah, mengaku menyukai kue Sagon, untuk dinikmati sambil bersantai menonton televisi. Menurutnya kerenyahan bisa berangin dengan teh tawar atau kopi tanpa gula.

“Menikmati dengan kopi pahit akan memberi sensasi berbeda. Manisnya kue Sagon, membuat kopi kian nikmat. Kue ini awet meski lebaran telah berlalu karena makannya tidak lebih dari tiga biasanya sudah eneg, karena manisnya dipadu kelapa sangrai,”papar Mas Deny Wahyudi.

Dari banyak kue, khas seperti Gipang, akar kelapa dan lainnya khas Betawi, sampai saat ini kue Sagon masih bertahan di toples. Usahakan disimpan menggunakan toples kedap udara agar awet.