Fokus Pembibitan Ikan lele, Cara Cepat Cari Keuntungan
Redaktur: Muhsin Efri Yanto
BEKASI — Budidaya ikan lele, memiliki dua segmen, pertama fokus pada pembenihan kedua usaha pembesaran. Keduanya sama-sama memberi keuntungan, tapi tentu berbeda karena ada kekurangan dan kelebihan.
Namun lazimnya pembudidaya pembesaran, tidak melakukan pembenihan sendiri. Pasti mengambil dari pembenih yang memiliki keterampilan dan ketelitian tinggi.
“Saya fokus pembenihan, ini memang harus teliti dan sabar, karena memindahkan larva dari indukan, agar bisa menetas maksimal,” ujar Jawir, pembudidaya pembenihan di wilayah Kranggan, kepada Cendana News, Senin (28/6/2021).
Jawir fokus melakukan pembenihan dengan menggunakan media terpal di lahan kosong milik pengembang. Indukan dipelihara di kali bebas agar lebih leluasa. Saat dilakukan pembenihan, maka indukan akan dipisah.
Menurutnya, biaya perawatan dalam pembenihan tidak terlalu besar dibanding perawatan pembesaran. Tapi, proses pembenihan memerlukan ketelitian dan kesabaran. Tidak bisa ditinggal begitu saja, harus fokus mengurus tanpa mengenal waktu.
“Karena perlu pemijahan, menyortir untuk ukuran tertentu, agar klasifikasi masuk saat diambil pembudidaya pembesaran,” tukasnya.
Dalam budidaya Pembibitan ikan lele, Jawir mengaku telah memiliki indukan khusus yang telah melalui proses seleksi. Indukannya banyak dan dilepas di kali alam agar lebih leluasa. Untuk pelanggan pembudidaya pembesaran lebih cepat mengambil lagi.
Ia pun berbagi teknik pemijahan atau mengawinkan ikan untuk pembenihan ikan lele bisa dilakukan dengan berbagai metode, baik yang alami atau intensif. Pemijahan alami yaitu perkawinan yang tidak memerlukan campur tangan manusia dalam proses pembuahan sel telur dengan sperma.
Pemijahan intensif merupakan proses perkawinan yang memerlukan intervensi manusia dalam proses pembuahannya. Terdapat beberapa cara populer yang biasa dipakai secara intensif, melalui penyuntikan hipofisa, hormon buatan.
Proses pemijahan akan dihasilkan larva ikan yang harus dibesarkan dalam tahap pembenihan selanjutnya. Pisahkan larva dari induknya. Kualitas air kolam harus terjaga.
“Hal penting adalah menjaga kebersihan kolam. Bersihkan dari kotoran dan sisa pakan dengan spon. Kotoran dan sisa pakan bisa menimbulkan gas amonia yang bisa memicu kematian larva,” jelasnya.
Hafirzal, pembudidaya lainnya di lahan yang sama mengakui proses pembibitan tidak memakan waktu lama. Untuk pembibitan harga dimulai dari Rp100 per ekor, cara menghitungnya ons.
“Kalau mau hitung satuan memang repot, kami biasa hitungnya ons, satu ons misalkan isi 100 ekor bibit lele, begitu seterusnya,” ungkap Hafrizal.