Sayur Putih dengan Kuah Susu, Sedap

Sementara itu, Sulaiman, warga Jember, mengatakan pertama kali mencoba masakan sayur putih rasanya tidak asing. Lebih mirip dengan sayur lodeh yang sudah familier di masyarakat sampai saat ini.

“Untuk rasa, dari masakannya hampir mirip dengan sayur lodeh. Namun, sayur putih lebih terasa sedap karena terdapat campuran susu yang dipadukan dengan santan,” ucapnya.