Tingkatkan Kreativitas Siswa, Olah Jamur Tiram jadi Beragam Kreasi

Terlebih lagi di masa pandemi, jadi tantangan setiap orang agar tetap kreatif.

“Harapan kami anak didik bisa memiliki peluang yang besar di segala keadaan. Sebagai kesiapan memasuki dunia profesi atau pekerjaan. Dengan memiliki keterampilan, ia mampu membuka peluang pekerjaan sendiri, bikin usaha sendiri, yang bisa dijadikan profesi suatu saat nanti,” tuturnya.

Untuk kegiatan pameran karya, sudah dilakukan dua kali. Pertama dilakukan pada hari Senin bagi murid kelas 12. Kedua dilakukan hari ini untuk murid kelas 11. Karena masa pandemi kegiatan siswa dibatasi menghindari kerumunan. Selain itu juga, praktik ini dilakukan sebagai ujian kompetensi tengah semester, sehingga praktik ini perlu diadakan dengan ketentuan protokol kesehatan yang telah ditetapkan.

Fadila, salah seorang guru di bidang pemasaran lainnya menyatakan, tujuan pameran juga dilakukan untuk mendapatkan nilai kompetensi.

“Selain itu juga kami berkeinginan memasarkan produksi jamur kepada masyarakat. Selanjutnya juga memberikan gambaran pencapaian anak didik dalam memproduksi jamur tiram bisa dikelola jadi apa saja. Tantangannya, misalnya, membuat olahan jamur yang dijadikan mie jamur, martabak jamur, dan nuget jamur serta geprek jamur,” tegasnya.