Onde-Onde Khas Flores Teman Nikmat Minum Kopi
Editor: Koko Triarko
Untuk membuat isi Onde-Onde, kata Sherly, aduk gula merah dengan sedikit air hingga kental, lalu masukkan parutan kelapa. Adonan gula merah dan kelapa lalu dimasukkan ke dalam bulatan Onde-Onde. Setelah itu dikukus hingga matang.
“Setelah matang, Onde-Onde pun diangkat lalu digulingkan di atas parutan kelapa. Onde-Onde pun siap disajikan sebagai teman minum kopi atau teh di pagi atau sore hari,” pungkasnya.