Olahan Jeruk Mantan Pramugari ini Ikut Dipasarkan di Singapura

BATAM — Banyak cara dilakukan orang untuk mengembangkan bisnis di tengah pelemahan ekonomi secara global. Misalnya yang dilakukan Rini Asmarianti, mantan pramugari Garuda ini mengolah jeruk kasturi menjadi sirup hingga selai. Bahkan hasil usaha gigihnya dipasarkan hingga ke Singapura.

Produk yang diberi nama D’fresh Rin Calamansi dikemas dalam tiga bentuk, kemasan, botol besar dan satu lagi botol kecil. Rini mengolah kulit jeruk jenis kasturi menjadi beberapa produk seperti manisan, sirup dan selai yang kaya akan vitamin C.

“Kalau khasiat-khasiat saya tidak berani ngomong, yang jelas ini vitamin C nya banyak untuk membakar lemak,” kata wanita asli Jawa-Medan itu.

Rini bercerita, munculnya ide produk tersebut karena ia pernah mengikuti pelatihan Pemerintah Kota Batam cara pengolahan mangga, nanas dan buah naga. Namun setelah mengikuti pelatihan, temannya menyarankan agar mengolah buah-buahan selain itu.

“Jadi dia suruh cari buah yang mudah didapatkan, dan banyak,” kata Rini saat dijumpai Cendana News di Batam, Sabtu (22/9/2018).

Saat itu terpikir untuk mengolah jeruk yang cukup melimpah di Kota Batam.

“Akhirnya saya coba mengolahnya,” kata Rini di stand pameran acara Kadin Kota Batam itu. Ia berencana akan terus mengembangkan dengan membuat selai atau mengolah biji jeruk menjadi produk baru.

Tiga bulan yang lalu hanya beberapa kali percobaan Rini berhasil meciptakan jeruk yang sering dipakai untuk ayam penyet tersebut menjadi manisan dan sirup. Sedangkan untuk produk selai masih dalam proses pengolahan.

Rini saat ini melakukannya pengolahan dengan manual di tempat tinggalnya Tanjung Riau, Batam. Baik mulai pengupasan hingga jadi manisan dan sirup.