RPH Surya Kembali Gelar Bursa Sapi Kurban 2018

SURABAYA – Perusahaan Daerah Rumah Potong Hewan (RPH) Surya Kota Surabaya, Jawa Timur, menggelar Bursa Sapi Kurban 2018. Kegiatannya meliputi, penjualan dan jasa pemotongan sapi kurban, serta penyediaan daging sesuai syariat Islam.

RPH Surya menargetkan, untuk Hari Raya Kurban tahun ini naik dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Tahun lalu hanya ditargetkan menjual sapi hidup 90 ekor dan melayani jasa pemotongan 60 ekor. “Kami menargetkan untuk sapi hidupnya bisa terjual 101 ekor dan untuk jasa pemotongan 90 ekor,” kata Dirut RPH Surya Teguh Prihandoko di Surabaya, Kamis (26/7/2018).

Dengan bursa tersebut, diharapkan ketersediaan sapi kurban yang memenuhi syarat bisa dipenuhi. Hewan yang disediakan juga telah mendapatkan pemeriksaan dari dokter hewan. Dengan adanya sentralisasi penjualan sapi untuk kurban, diharapkan bisa memudahkan masyarakat untuk mendapatkan hewan kurban yang sesuai syariat. Untuk model penjualan, RPH Surya melakukan penjualan sendiri dengan mengadakan pembelian hewan di Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) yang ada di Jatim.

Sementara untuk jasa pemotongan hewan, bisa untuk mengurangi dampak negatif atas limbah yang dihasilkan, baik selama persiapan, pelaksanaan dan pascapemotongan di lingkungan masjid, institusi dan perumahan.

Sapi yang dijual memenuhi syariat Islam, sehat, tidak cacat dan umur lebih dua tahun. Sapi yang juga telah diperiksa dokter hewan tersebut dijual dengan harga mulai dari Rp17 juta. Sementara untuk jasa pemotongan sapi, karkas (bagian tubuh sapi yang disembelih selain kepala, kulit, jeroan, kaki dan ekor) dipotong menjadi empat bagian dengan biaya jasa Rp800 ribu per-ekor. (Ant)