Temanggung Targetkan Hasilkan Bawang Putih 80 Ton
TEMANGGUNG – Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Tengah menargetkan sentra produksi bawang putih di Temanggung, Jawa Tengah, bisa menghasilkan minimal 80 ton benih bawang putih per musim tanam.
“Dengan produksi calon benih rata-rata lebih dari empat ton per hektare, kegiatan perbenihan di Kabupaten Temanggung diharapkan menghasilkan minimal sekitar 80 ton benih bawang putih,” kata Kepala BPTP Jateng Harwanto, Minggu.
Di Kabupaten Temanggung terdapat tiga desa yang merupakan sentra produksi bawang putih dengan luasan total 20 hektare.
“Benih ini akan didistribusikan ke sentra bawang putih di Jateng yaitu Kabupaten Magelang, Karanganyar, Tegal, Pemalang, Batang, dan beberapa kabupaten lain yang terindikasi memiliki daerah pegunungan dengan kondisi agroekosistem yang relatif sama,” katanya.
Menurut Harwanto, sejak dimulainya kegiatan perbenihan ini, terlihat respon dan antusias yang tinggi dari komunitas petani yang dulu pernah mengembangkan bawang putih.
Mereka kembali bersemangat untuk mengembangkan bawang putih karena mereka mengenang masa kejayaan bawang putih di wilayah Kabupaten Temanggung.
“Harga bawang putih yang kompetitif dan ketersediaan benih oleh kelompok tani sendiri yang sudah tersertifikasi, mendorong para petani saling berlomba untuk kembali mengembangkan bawang putih untuk meningkatkan ekonomi wilayah dan mendukung cita-cita pemerintah yang akan memandirikan bawang putih nasional,” lanjutnya.
Kegiatan perbenihan ini tidak hanya terkait dengan produksi benih semata, tetapi juga menawarkan dan mensosialisasikan konsep pengembangan perbenihan bawang putih yang ramah lingkungan. Di antaranya, mempraktekkan penggunaan agensi hayati untuk pengendalian hama penyakit tanaman.