Cari Limbah Kelapa untuk Kopra, Siasati Saat Libur Melaut

Untuk limbah kayu ia biasa gunakan sebagai kayu bakar, sementara untuk limbah rongsokan barang bekas seperti botol plastik ia kumpulkan untuk kemudian dijual.

Seperti yang diketahui, kopra adalah daging buah kelapa yang dikeringkan. Kopra merupakan salah satu produk turunan kelapa yang sangat penting, karena merupakan bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya. Untuk membuat kopra yang baik diperlukan kelapa yang telah berumur sekitar 300 hari dan memiliki berat sekitar 3-4 kilogram.

Setelah kopra selesai diekstrak minyaknya, yang tersisa adalah produk samping yang mengandung protein tinggi (18-25%), namun memiliki serat yang sangat tinggi, sehingga tidak bisa dimakan oleh manusia. Produk samping ini umumnya diberikan pada hewan ternak sebagai pakan.

Lihat juga...