Sop Saudara Kuliner Khas Pangkep yang Kaya Rempah

“Setelah merasa cukup memiliki ilmu dan modal akhirnya H. Dollahi membuka warung sendiri dan diberi nama sop saudara,” ceritanya.

Seiring berjalanya waktu sop saudara kuliner satu ini mengalami perkembangan yang cukup pesat, dan melahirkan pengusaha sop saudara. Akhirnya pada tahun 2007 dibentuk sebuah perkumpulan Asosiasi Pedagang Sop Saudara Pangkep (APSOS). Salah satu yang warung yang menjual sop saudara ada johan sendiri.

Johan menuturkan dirinya sudah 5 tahun berjualan di kawasan antang dan merupakan warung Pangkep satu-satunya.

“Karena kepopuleran sop saudara membuat saya berani dari pangkep merantau dan membuka warung disini dengan menu andalan sop saudara,” tutup Johan.