Kuliner Sate Tuna Dan Mujair Bakar “Cucu Deng Bulu” di Kafe 178 STIEPAR Manado
MINGGU, 3 JULI 2016
MANADO — Kafe 178 STIEPAR yang terletak di jalan 17 Agustus Manado terus menghadirkan berbagai macam kuliner yang bisa di nikmati pengunjung dan wisatawan. Beberapa diantaranya yaitu Sate Tuna dan Mujair Bakar “Cucu Denga Bulu”.
Owner Kafe 178 STIEPAR, Drevy Malalantang kepada Cendana News mengatakan, dua kuliner ini bisa di nikmati masyarakat dan wisatawan, sebagai menu makan siang ataupun makan malam.
Menurut Malalantang, untuk menu Sate Tuna memang salah satu menu baru, dan menu ini hanya di Kafe 178 STIEPAR yang menjualnya, karena untuk menu ikan bakar Tuna memang banyak dan sedang berjamur di kota Manado.
“Apa lagi Mujair bakar “Cucu Deng Bulu” ini menu baru, perbedaannya dengan ikan Mujair lain, saat dibakar ikan Mujair atau Gurame ini ditusuk dahulu dengan Bulu atau bambu, begitupun saat di hidangkan juga dengan Bulu, sehingga memiliki nuansa berbeda ibarat sate Mujair, sehingga saat di santap makin memberikan rasa berbeda dan semakin mengundang selerah maka,”kata Malalantang Minggu (03/07/2016).
[Ishak Kusrant]