![]() |
| Es Krim Rasa Durian |
CENDANANEWS (Malang) -Pedagang Es Krim berbahan dari buah durian asli tanpa esense yang diberi nama Monteroz Ice Cream bisa mendapatkan omset 1 hingga 1,7 juta dalam satu hari. Hal tersebut disampaikan salah satu karyawan Monteroz, Brian yang berjualan di dekat kampus satu Institut Teknologi Negeri Malang.
Disebutkan, dalam sehari biasa bisa menghabiskan 10-30 buah durian untuk membuat Ice cream durian. Untuk pembutannya sendiri diakukan di perumahan Bukit Cemara Tidar, jelasnya.
Harga ice cream durian berfariasi, untuk ice cream durian dengan cup besar di beri harga Rp. 9.000,-, cup kecil Rp. 4.500,-, dan untuk cup wafel harganya Rp. 9.500,-. Kami juga menjual dengan ukuran 750 ml dengan harga Rp. 34.000,-.
Dari berbagai ukuran, ice cream cup besar yang menjadi faforit pembeli. Dalam sehari ice cream dengan cup besar bisa terjual 100-200 cup. Untuk peminatnya sendiri kebanyakan dari kalangan mahasiswa dan anak-anak.
Brian menjelaskan bahwa usaha ice cream durian Monteroz ini sudah berjalan 2 tahun. menurut penuturan Brian, dulu awalnya Andi menjual Ice cream dengan berbagai macam rasa. Namun karena ternyata konsumen lebih banyak menggemari Ice cream durian sehingga kini Andi fokus dengan Ice cream berbahan buah durian.
“Selain disini, kami juga membuka cabang di daerah Telogomas dan sebentar lagi kami juga akan membuka cabang di daerah Soekarno Hatta Malang dan di Kota Surabaya,”ujarnya di Malang, Selasa (26/5/2015).
——————————————————-
Selasa, 26 Mei 2015
Jurnalis : Agus Nurchaliq
Fotografer : Agus Nurchaliq
Editor : ME. Bijo Dirajo
——————————————————-