makanan

“Sehari berjualan saua bisa mengantongi uang Rp2 juta. Saya menjual aneka makanan seperti kelesong dan ketupat. Saya juga menjual lauk ikan goreng dan sayuran juga,” ungkap Aminah, pedagang makanan, Sabtu (11/5/2019).

Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Barat, Merry Yuliesday, mengatakan, gaya atau tren makanan ekstra pedas yang kini menghujani anak muda, lebih banyak memiliki dampak buruk, ketimbang dampak positif.

Indeks harga konsumen di Kalimantan Tengah (Kalteng) selama Februari 2019 mengalami deflasi 0,18 persen. Hal tersebut diikuti laju inflasi kalender 0,24 persen, dan inflasi tahun ke tahun 4,22 persen.

Dia mengatakan, sertifikat lulus uji dari BPOM diperlukan bagi produk olahan makanan untuk jaminan keamanan bagi masyarakat bahwa makanan yang dijualnya itu tidak mengandung obat berbahaya.

Selain pengawasan, BPOM juga perlu lebih memperbanyak melakukan edukasi kepada masyarakat melalui sosialisasi, terutama masyarakat pedagang makanan supaya makanan yang dijual tidak menggunakan zat berbahaya seperti borak atau roda-B.

"Anak saya setiap hari jajan di sekolah dan saya selalu khawatir, jangan sampai anak saya membeli jajanan sekolah yang mengandung bahan berbahaya," kata Rusnalia, salah seorang warga Ternate yang anaknya bersekolah di SD di Ternate, Rabu…

Menurut dia, BBPOM Medan bekerja sama dengan Dinas Perdagangan segera melakukan penertiban terhadap dugaan produk makanan yang ilegal itu, dan jangan dibiarkan beredar.