kuliner tradisional

Bukan karena sulit membuatnya, tapi lebih karena sudah banyak alternatif pengembangan makanan berbahan dasar ketan. Padahal membuat wajik, sangat mudah dan tidak membutuhkan biaya besar.

Kuliner sederhana yang terbuat dari bahan beras ini masih menjadi makanan favorit untuk disajikan dalam berbagai acara di tengah masyarakat di banyak daerah.

Untuk membuat aroma lebih biasanya diberi daun pandan atau lainnya sesuai dengan kreasi dan selera seperti ditambah biji mutiara.

Bagi para penggemar makanan atau kuliner tradisional Gorontalo, pasar seni rakyat di Desa Huntu Selatan, Kecamatan Bulango Selatan, Kabupaten Bone Bolango, yang digelar setiap akhir pekan layak dikunjungi.

Amidah menyebut, berjualan es cendol gula murni sudah dilakoni sejak empat tahun silam. Es cendol gula murni disebutnya dibuat dengan bahan tepung aci  menjadi cendol warna hijau dengan pewarna terbuat dari daun pandan.

Suasana hari raya Natal di Lampung Selatan (Lamsel) dimeriahkan dengan tradisi saling mengunjungi antar keluarga terlihat. Tradisi kunjungan tersebut, masih dilestarikan oleh masyarakat Desa Pasuruan, Kecamatan Penengahan.