Cita Rasa Kopi Sumsel Berkualitas, Namun Belum Mendunia
Dari sisi rasa, kata dia, arabika sumsel memiliki tingkat keasaman medium to high, terdapat jejak rasa asam jawa dan teh hijau serta rasanya bertahan lama di lidah (long end), menandakan kopi itu diproses secara baik menurut standar arabika…