Wabup Sleman Dorong Pelaku UMKM Kreatif Jawab Tantangan Zaman
Editor: Koko Triarko
Cendana News, YOGYAKARTA – Wakil Bupati Sleman Danang Maharsa mendorong para pelaku UMKM khususnya kuliner untuk terus kreatif berinovasi mengikuti perkembangan zaman.
Wakil Bupati Sleman menyampaikan hal itu saat menghadiri kegiatan pembukaan Desa Wisata Kuliner Pokoh, Kalurahan Banyurejo, Tempel, Sleman, Minggu 20 Maret 2022.
Danang menilai, beragamnya produk olahan makanan dan pemanfaatan platform digital dalam memasarkan produk menjadi salah satu tantangan bagi pelaku UMKM.
“Pengelola wisata kuliner memiliki tantangan untuk terus kreatif dalam melakukan inovasi. Baik dari penyesuaian selera dengan konsumen maupun inovasi pemasarannya,” kata Danang.
Danang mencontohkan, wisata kuliner oleh Pokdarwis Pokoh dan Paguyuban Aku Wong Sleman (AWS) merupakan upaya nyata menjawab tantangan tersebut.
Dia menilai konsep pasar rakyat yang berkolaborasi dengan sektor wisata sebagai inovasi yang dapat menjadi daya tarik tersendiri.
Menurut Danang, keberadaan makanan khas atau yang unik di suatu daerah acapkali menjadi daya tarik wisatawan untuk datang.
“Dengan demikian, tempat wisata kuliner Pokoh dapat menangkap peluang tersebut dengan menyajikan kuliner yang lezat. Sekaligus menawarkan lokasi dan suasana yang nyaman,” pungkas Danang.