Tumis Tahu Bumbu Pedas dengan Kacang Panjang, Kesukaan Warga Bandung
Iwan, sang suami menyebut, sangat menyukai tumis tahu bumbu pedas dengan kacang panjang. Sayangnya, kata Iwan, kuliner tersebut tidak sering disajikan oleh sang istri. “Mungkin karena jarang-jarang bikin begini, jadi kita yang makannya nggak gampang bosan. Tapi ini memang enak, gurihnya terasa, terus karena memang saya suka pedas, jadi nafsu makan tuh meningkat kalau ada makanan ini,” tutur Iwan.
Selain itu, tumis tahu ini akan terasa lebih nikmat, jika disandingkan dengan ikan asin dan nasi panas. Menurutnya, dijamin bikin ketagihan. “Cobain dengan ikan asin, wah pokoknya mantap sudah. Kalau habis kerja, capek, terus lihat ada hidangan begini, wah langsung hilang capeknya,” pungkas Iwan.