Penjualan Susu Sapi Perah di Rembangan Jember, Meningkat

JEMBER — Penjualan susu sapi di Jember, Jawa Timur, mengalami kenaikan selama masa pandemi Covid-19. Peternakan yang berada di wilayah Rembangan banyak dicari warga dan berdatangan untuk membelinya.

“Selama masa pandemi ini penjualan susu sapi mengalami kenaikan. Pernah juga persediaan di sini sampai kehabisan karena peminat pembeli meningkat,” ujar pengelola peternakan susu sapi, Moch. Havid, di  bilangan Jl. Rembangan No.13, Darungan, Kemuning Lor, Arjasa, Jember, Selasa (23/2/2021).

Peternakan susu sapi perah banyak dicari warga di masa pandemi Covid-19. Susu sapi menjadi pilihan warga untuk dijadikan bahan konsumsi minuman setiap hari. Karena dirasa kandungan susu sapi sangat baik untuk tubuh manusia, apalagi di masa saat ini kesehatan sangat penting untuk tetap di jaga dengan baik.

Peternakan susu sapi Rembangan menyediakan aneka ragam susu hasil perahan, baik yang murni maupun yang sudah melewati tahapan proses memasak terlebih dahulu.

“Untuk persediaan rasa susu di sini bermacam-macam. Ada yang rasa susunya murni tanpa dimasak terlebih dahulu, yakni setelah perahan susu di peroleh hanya dilakukan penyaringan kemudian langsung di kemas. Ada juga yang sudah melewati proses dimasak terlebih dahulu. Untuk susu yang sudah dimasak memiliki varian rasa yang bermacam-macam, ada rasa coklat, strawberry, jeruk dan lain sebagainya,” jelasnya.

Ia menambahkan, untuk menghasilkan rasa susu sapi yang baik, bersama tim lainnya rutin melakukan pengecekan kadar lemak yang ada pada susu sapi setiap hari.