Pembuatan Cake Memiliki Pangsa Pasar Bagus di Padang

Editor: Mahadeva

Dalam menjalankan usaha tersebut, banyak pertimbangan awal yang dilakukan. Setidaknya ada pilihan model kue yaitu, basah dan kering. Dari pilihan tersebut, kemudian dilakukan pengukuran kemampuan dan selera pasar. Akhirnya dipilih untuk membuat dan memasarkan cake.

Salah satu alasannya adalah, pangsa pasar yang lebih besar. “Jadi untuk mendapatkan rasa sesuai selera pada umumnya untuk cake, kita awalnya melakukan tester. Dengan demikian saya liat upaya itu sangat penting untuk dilakukan, agar bisa mendapatkan respon dan masukan mengenai rasa dan kualitas kue langsung dari orang lain. Ternyata banyak orang suka,” sebutnya.

Soal promosi, kini Cake Mega sudah mengikuti beberapa kali pelatihan untuk meningkatkan kemampuan, dan bisa melahirkan berbagai kreasi cake. Tujuannya, jika hadir hal hal baru, maka akan banyak pelanggan.

Lihat juga...