Usaha Makanan Tradisional di Lamsel Terbantu Panen Raya Jagung
Redaktur: ME. Bijo Dirajo
“Kalau hitungan omzet namanya usaha rumahan hasilnya masih kecil, tapi setidaknya saya bisa menabung untuk biaya sekolah anak,” beber Misniati.
Sumini, anak Misniati menambahkan, selain dijual dalam bentuk kemasan, cita rasa marning jagung yang renyah membuat sebagian pelanggan membeli dalam bentuk toples berisi satu kilogram.
Satu kilogram marning dengan varian rasa pedas, manis, original dijual seharga Rp50.000. Marning jagung menurut Sumini sangat disukai karena renyah dan cocok dijadikan camilan.
Permintaan ikut mengalami peningkatan selama piala dunia Rusia berlangsung. Pasalnya marning menjadi salah satu menu yang dibawa oleh warga dalam kesempatan nonton bareng.
“Saya tahunya dari sejumlah warung yang menjual marning dalam dua pekan piala dunia berlangsung cepat habis terjual dan minta dikirimi marning lagi untuk dijual,” cetus Sumini.