Penuhi Asupan Gizi, TP PKK NTB Sarankan Perbanyak Konsumsi Sayuran
SABTU, 21 JANUARI 2017
MATARAM — Memenuhi asupan gizi keluarga, terutama ibu dan anak tidak harus dengan mengeluarkan biaya mahal, membeli makanan dan daging, tapi bisa dilakukan dengan memperbanyak mengkonsumsi sayuran yang terdapat di lingkungan sekitar.
|
| Ketua TP. PKK NTB, Erica Saat memetik daun kelor di BPTP Narmada Lombok Barat |
“Menjadi sehat tidak harus mengelurkan biaya mahal, tapi sayuran yang terdapat di lingkungan sekitar juga memiliki manfaat besar bagi kesehatan dan asupan gizi ana,k” kata Ketua Tim Penggerak Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (TP. PKK) Nusa Tenggara Barat (NTB), Erica di Mataram, Sabtu (21/1/2017).
Beberap jenis sayuran yang bagus untuk kesehatan dan asupan gizi anak misalkan daun kelor, daun turi, bayam dan beberapa jenis sayuran lain yang bisa ditanam di pekarangan rumah.
Menurutnya, sayuran yang dipetik langsung yang ditanam di pekarangan, selain rasanya masih segar, biasanya juga lebih sehat dan jauh dari penyakit, daripada membeli di pasaran.
“Jadi siapa bilang bahwa untuk mendapatkan makanan sehat membutuhkan biaya mahal, tapi cukup dengan memanfaatkan lingkungan dan pekarang rumah menanam sayuran, kita sudah bisa hidup sehat,” katanya.
Pada kesempatan acara gerakan nasional menanam cabai di Balai Pengembangan Teknologi Pertanian (BPTP) Lombok Barat, Erica memetik langsung hasil pertanian berupa daun kelor, ketimun, cabe merah, cabe hijau, bayam merah, bayam hijau, kangkung dan beragam komoditas lainnya serta memilih beberapa bibit tanaman yang bisa ditanam di pekarangan rumah berupa bayam merah, bayam hijau dan kangkung sutra.
Jurnalis : Turmuzi / Editor : ME. Bijo Dirajo / Foto : Turmuzi