Menikmati Sensasi Es Krim dalam Kelapa Muda
SABTU, 5 MARET 2016
Jurnalis: Zulfikar Husein / Editor : ME. Bijo Dirajo / Sumber foto: Zulfikar Husein
ACEH — Inovasi dalam dunia kuliner tidak pernah ada habisnya. Menggabungkan buah-buahan dengan bahan olahan menjadi daya tarik tersendiri. Seperti halnya di Lhokseumawe, Aceh, kalapa muda yang biasanya disajikan langsung setelah di buka, saat ini ditambah dengan rasa baru, Es Krim.
|
| Es krim dalam kelapa muda |
Minuman yang masih dibilang baru tersebut menjadi favorit dikalangan anak muda. Apalagi ditambah dengan aneka rasa es krim dan coklat.
“Sepertinya ini baru di sini, belum ada ditempat lain ada es krim disajikan dalam batok kelapa,” ujar Yuni Safitri, salah seorang mahasiswi yang dijumpai Cendana News, di lokasi yang menjual es krim kelapa, Jumat sore (4/3/2016).
Menurut Yuni, ada sensasi tersendiri menikimati es krim yang diberi nama Coco Creamy Coconut Es Cream tersebut. Campuran berbagai toping dan harga yang cukup terjangkau juga menjadi salah satu daya tarik sendiri.
“Harganya juga murah,” kata Yuni.
Nurhayati, pemilik gerai kepada Cendana News mengatakan, setiap harinya pengunjung di toko miliknya ramai dikunjungi olah anak-anak muda dan para siswa. Setiap harinya ia menghabiskan sekitar 20 buah kelapa.
“Paling sedikit sekitar 20 kelapa muda sehari, tapi kalau hari libur kadang bisa lebih dari itu,” kata Nurhayati.
Untuk satu porsi Coco Creamy Coconut Es Cream tersebut dijual seharga Rp.12.000. Jika ingin menambah berbagai macam toping, pengujung cukup menambah Rp2.000 per satu toping. Terdapat sekitar toping seperti caramel, greantea, almond dan lainnya.