Asiknya Melihat Keindahan Pantai Gading Sambil Menikmati Lezatnya Ikan Tongkol Bakar

Ikan tongkol bakar yang disediakan nelayan di pinggiran pantai Gading besarannya juga bervariasi dengan harga bervariasi pula. Kalau ikan tongkol dengan besaran tangan orang dewasa, harganya lima sampai enam ribu rupiah, sementara kalau yang lebih besar dari itu, harganya bisa sepuluh sampai sebelas ribu rupiah.

“Untuk harga bervariasi, tergantung besaran ikan tongkol dan pengunjung juga bisa memilih sendiri ikan tongkol yang mau dibakarkan, tergantung selera dan keinginan,” kata ibu Tutik, salah satu penjual ikan tongkol bakar pantai Gading Kota Mataram kepada Cendana News, Rabu (9/3/2016).

Dan yang paling seru tentu racikan bumbu yang disajikan para pedagang, selain rasanya yang enak sambalnya juga selalu dengan ciri khas orang Sasak Lombok yang pedas, membuat lidah pengunjung yang tidak biasa dengan bumbu ala Lombok bisa kepedesan.

Selain ikan tongkol bakar, para pedagang juga menyediakan terung bakar yang bisa dibuat jadi beberok atau pelecing kangkung Lombok yang kelezatannya sudah tidak diragukan lagi, terutama di kalangan wisatawan, bahkan sudah sampai dikirim ke Pulau Jawa.

Dengan membeli ikan tongkol bakar, pengunjung pantai Gading sekaligus mendapatkan sepiring nasi putih yang disajikan bersama menggunakan nampan besar.

Nah seru kan, berlibur menikmati keindahan pantai sambil duduk di bawah pepohonan rindang sambil menikmati segelas es kelapa muda dan hidangan ikan tongkol bakar bersama teman dan keluarga saya kira menjadi pilihan tepat dan menyenangkan.