Sumbar Ekspor Kopi Arabikanya ke Lima Negara

CENDANANEWS – Kopi Arabika dari daerah Sumatera Barat telah di ekspor ke lima negara di tiga benua, Asia, Eropa dan Australia. Hal ini disampaikan oleh Kepala Dinas Perkebunan Sumatera Barat Fajaruddin.

“Petani di Sumbar secara mandiri telah mengekspor produksi kopi arabika kelas premium ke Thailand, Norwegia, Italia, Australia, dan Tiongkok dan mendapatkan tanggapan yang sangat baik,” ujar Fajaruddin di Padang, Kemarin.

Tidak hanya sampai disitu, Dinas Perkebunan setempat juga telahmemperkenalkan produk kopi arabika itu ke pasar Amerika Serikat.

“Penikmat kopi di sana terkejut karena rasa kopi yang kita hidangkan memiliki rasa lemon yang khas, rasa kacang-kacangan bahkan rasa rempah-rempah,” lanjutnya.

Rasa yang berbeda itu terjadi karena jenis dan kualitas tanah tempat kopi itu dihasilkan berbeda dengan ketinggian daerah yang berbeda pula.

“Kopi dengan citarasa rempah misalnya dihasilkan dari daerah Kabupaten Tanah Datar, Solok dan Solok Selatan,” ujar Fajaruddin.

Kekhasan rasa itu menjadi modal utama kopi arabika Sumbar untuk bersaing di tingkat internasional.

“Kami optimis, kopi arabika akan menjadi produk unggulan Sumbar menghadapi Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA) akhir 2015,” ujarnya bersemangat.

Sumbar saat ini memiliki luas perkebunan kopi hingga  17 ribu hektar dengan produksi sekitar 15 ribu ton per tahun.

“Luas itu masih berpotensi untuk bertambah karena lahan untuk pengembangan masih tersedia,” katanya.

Saat ini, kopi arabika asal Sumbar telah bisa dijual dengan harga Rp60 ribu per kilogram dari awalnya hanya Rp25 ribu per kilogram.

“Bahkan untuk jenis premium, harga kopi Sumbar bisa Rp80 ribu per kilogram. Ini sangat menguntungkan petani kopi kita,” pungkas Fajaruddin.

Dihubungi terpisah, Gubernur Sumbar Irwan Prayitno sebelumnya mengatakan, potensi kopi arabika di daerah itu harus benar-benar dikelola dengan baik.

“Dinas terkait harus memberikan pendampingan kepada kelompok tani kopi yang ada di Sumbar agar harga dan kualitas kopi yang dihasilkan bisa bersaing di tingkat internasional,” ujar Irwan Prayitno.