Tata Boga

Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah. Garang asem disajikan sebagai lauk pendamping nasi. Keunikan garang asem terletak pada cita rasa yang asam bercampur pedas.

Pihaknya juga mendorong siswa Tata Boga agar mampu menjadi seorang wirausaha dalam bidang kuliner.