Browsing Tag: "Langga"

Langga

Langga dan Buras Sajian Khas Suku Bugis Menyambut Hari Raya

Buras atau Burasa, menurut Marniati, sejatinya merupakan lontong. Berbeda dengan Langga yang dibuat dari ketan, buras dibuat menggunakan beras biasa. Setelah beras dimasak menjadi nasi, selanjutnya nasi dibungkus memakai daun pisang.