Meski baru pertama, para petani optimis karena adanya kerja sama dengan perusahaan pengelola kedelai, dan tingginya permintaan pasar luar negeri. Diharapkan, kedelai edamame ini pun dapat menjadi produk unggulan baru di desa setempat.
"Kalau lahan padi DIY sekitar 75 ribu hektare, termasuk lahan kering, kalau kedelai turun kira-kira hanya 15 ribu hektare, dari sebelumnya pernah 32 ribu, bahkan 36 ribu hektare," kata Kepala Dinas Pertanian DIY, Sasongko di Kabupaten…
PURBALINGGA - Produksi kedelai di Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah, pada tahun 2018 telah mencapai 8.591 ton dengan produktivitas rata-rata 1,49 ton per hektare, kata Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Purbalingga, Lily Purwati.
"Saat…
Sejumlah perajin tempe di Kota Madiun, Jawa Timur, mengeluhkan naiknya harga kedelai, bahan baku utama pembuatan tempe. Melemahnya nilai tukar rupiah, diduga menjadi pemicu kenaikan harga tersebut.
Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumatera Barat, di 2017 lalu, menetapkan target lahan perkebunan kedelai di daerah tersebut 15.000 hektare (ha). Saat ini, luas lahan kedelai yang semula hanya 1.000 ha, sebelum ditetapkan…
Perajin tahu dan tempe di Sidoarjo, Jawa Timur, mulai mengalami perkembangan pesat. Permodalan yang berasal dari simpanan suka rela, mampu membuatnya mengimpor bahan baku (kedelai) dari Amerika dan Kanada.