Ketan Jompo Kuliner Khas Jember, Murah Meriah

JEMBER – Kuliner berupa makanan berbahan ketan dapat dijumpai di mana saja. Biasanya identik dengan harga yang murah meriah.

Di Jember pun terdapat kuliner ketan yang sudah ada sejak 1975. Harganya sangat murah dengan uang Rp3.000 sudah bisa mendapatkan satu porsi ketan tersebut.

Boby, pelaku usaha kuliner ketan, menyatakan kuliner miliknya semakin banyak diminati pembeli. Setiap malam sebanyak 25 kilogram ketan habis terjual.

“Sejak dulu sampai sekarang, ketan jompo dikenal karena harganya yang masih murah. Bahkan dengan harga Rp3.000 per porsi, sudah untung buat usaha kami,” ujar Boby kepada Cendana News, dijumpai di wilayah Jalan Sultan Agung, Kelurahan Jember Kidul, Kecamatan Kaliwates, Jember, Sabtu (29/5/2021).

Awal mula keberadaan ketan jompo dengan nama ketan cetol (cetol  jika dalam bahasa Madura berarti cubit – red). Karena dari kebanyakan pembeli kesulitan  menyebut ketan cetol, maka berubah menjadi ketan jompo.

“Dulu namanya ketan cetol karena saat pengambilan ketan seperti dicubit. Tapi, banyak orang kesulitan dalam menyebutkan nama ketan cetol. Tahunya orang dulu hanya ketan saja,” ucapnya.

Boby menambahkan, seiring berjalannya waktu, salah satu pembeli yang kesulitan menyebutkan nama ketan cetol merasa lebih mudah menyebut dengan nama  ketan jompo. Karena lokasinya berada di bawah jembatan jompo. Saat itu, nama ketan cetol pun berubah menjadi ketan jompo.