Mbah Kung Sukses Bisnis Minuman Rempah Berkat Inovasi

SEMARANG – Di tengah pandemi Covid-19, kreasi dan inovasi usaha diperlukan untuk tetap bisa bertahan. Termasuk dalam usaha kuliner, baik makanan atau minuman. Hal tersebut ditunjukkan oleh usaha yang mulai berdiri sejak Februari 2018, Wedang Rempah Mbah Kung.

Permintaan minuman atau wedang rempah yang berisi beragam empon-empon, rempah hingga tanaman herbal,  terus meningkat, seiring dengan keinginan masyarakat untuk meningkatkan stamina tubuh di tengah pandemi Covid-19. Peluang ini dibidik Mbah Kung dengan menggandeng mitra dan memperbanyak outlet.

“Kesadaran masyarakat untuk meningkatkan imun tubuh seiring dengan adanya pandemi covid-19 terus bertambah. Dikuatkan lagi dengan edaran Kemenkes baru-baru ini untuk menjaga imun dengan minum vitamin, memperbanyak makan buah dan lainnya, juga dilakukan dengan minum wedang rempah atau empon-empon. Bahan yang digunakan dalam wedang ini sama halnya untuk pembuatan jamu, sehingga khasiatnya pun relatif sama,” papar pemilik usaha Wedang Rempah Mbah Kung, Wawan Priyanto, saat ditemui di warungnya jalan Sidodadi Raya, Semarang, Selasa (29/12/2020).

Tingginya minat masyarakat dalam mengkonsumsi wedang rempah, berimbas pada peningkatan permintaan. Termasuk saat dirinya mencoba menawarkan kerja sama usaha, sambutan yang didapatkannya cukup tinggi.

“Karena saat ini masih pandemi Covid-19, kemitraan ini memang baru saya tawarkan ke teman-teman yang saya sudah kenal. Sambutannya relatif bagus, ada yang meminta dibuka di Balikpapan, Batang, Kudus dan kota-kota lainnya,” jelas Wawan.