Siswa SMK NU Tenggarang Dilatih Wirausaha Sejak Dini
Editor: Mahadeva WS
Mereka melakukan iuran untuk modal usaha, melakukan produksi sendiri. Bahkan hingga proses penjualan dilakukan sendiri. “Mereka benar-benar merasakan bagaimana menjadi pengusaha umumnya di masyarakat,” ujar Wiwin Junaidah, Ketua UP Aswaja.
UP Aswaja memberi kebebasan kepada siswa, untuk menentukan produk olahan yang akan diproduksi. Sehingga varian produk semakin beragam. “Yang terpenting basisnya ikan, karena ini sesuai potensi dan program jurusan SMK NU Tenggarang adalah perikanan,” tandas Wiwin.
Untuk strategi penjualan produk, UP Aswaja juga memberikan keleluasaan. Siswa bebas berjualan dari rumah ke rumah, di luar jam pelajaran maupun di luar jam sekolah. UP Aswaja juga membuka tenda jualan secara berpindah-pindah, dari POM Bensin satu ke tempat lainnya. Para siswa juga bisa menggunakan fasilitas kendaraan roda tiga untuk mendukung usaha penjualan.
Produk olahan ikan SMK NU Tenggarang diantaranta Nugget, bakso ikan, Sosis ikan, Krupuk Ikan Lele, Kripik Ikan Jambrong, Abon Ikan Lele, Abon ikan cakalan, Pastel Ikan, krupuk ikan cumi. Di samping produk olahan, UP Aswaja juga menyediakan produk hasil budidaya siswa yaitu ikan lele dan gurami.