Kepiting Dandito, Kuliner Khas Balikpapan

CENDANANEWS (Balikpapan) – Jalan-jalan ke suatu daerah tak akan berkesan tanpa mengenal kuliner khas. Begitu juga jika Anda punya rencana mengunjungi Kota Balikpapan di Provinsi Kalimantan Timur. Kota tepi pantai ini punya segudang makanan khas yang layak dicoba.

Salah satu yang paling terkenal adalah sajian kepiting. Di kota ini, banyak sekali rumah makan menyajikan olahan hewan bercangkang itu. Salah satu yang paling terkenal adalah rumah makan Dandito.

Rumah makan yang terletak tak jauh dari Bandar Udara Sultan Aji Muhammad Sulaiman Sepinggan ini, tak pernah sepi pembeli. Buka mulai jam 7 pagi, hingga 11 malam, Dandito juga menyediakan menu take away, alias bisa dibawa pulang dengan kemasan higienis. Banyak penggemar Dandito yang memesan untuk dibawa ke luar kota dan dijadikan buah tangan.

Apa saja yang bisa dinikmati di restoran ini? Sebagai menu unggulan adalah kepiting dengan sajian saos beraneka macam. Ada Kepiting Lada Hitam, Kepiting Saos Padang, Kepiting Asam Manis dan Kepiting Saos Dandito. Bagi penggemar kepiting, namun tak suka bersusah payah membuka cangkang, Dandito juga menyediakan Kepiting Soka.

Sajian kepiting ini bisa dinikmati dengan harga paling murah Rp 180 ribu per porsi. Harga yang reasonable jika dibanding restoran lain. Meski spesialisasi rumah makan ini adalah kepiting, mereka juga menyediakan ikan, udang, cumi-cumi, hingga ayam bakar. Sebagai menu pelengkap, berbagai pilihan sayuran telah disiapkan. Seperti bokchow, cah kangkung, cah taoge, cah taoge ikan asin dan sebagainya.

Salah satu pengunjung restoran Dandito Nandita mengungkapkan setiap datang ke Balikpapan tak lengkap bila tak mampir ke Dandito. “Ini kedua kalinya saya ke Dandito, masakan kepiting Dandito punya kelebihan yakni enak dan kuah kepiting asem manisnya hmmmm ..,” seru Nandita Mingg (5/4/2015).

Apabila tidak puas makan di restoran kata Nandita, bisa dibawa pulang sekaligus oleh-oleh buat keluarga. “Harganya sesuai dengan rasa pastinya, yang penting enak,” ujarnya sembari menikmati kepiting lada hitamnya.

Ketenaran rumah makan ini membuat para pejabat, tokoh politik hingga artis, kepincut untuk menikmati masakan yang disajikan. Ini terlihat dari memorabilia yang dipasang pemiliknya di dinding rumah makan.  Rumah Makan Dandito terletak di Jalan Marsma Iswahyudi nomor 71 Sepinggan. Anda yang berada di luar kota dan penasaran ingin mencoba menu Dandito bisa menghubungi nomor ini, 0811-532-368. Selamat mencoba!.