Ebi

Kebutuhan akan terasi untuk sambal pelengkap kuliner tradisional yang tinggi diakui Siti Romlah, warga Desa Rangai Tritunggal, Kecamatan Ketibung, Lampung Selatan. Terasi udang ebi dibuat dari hasil tangkapan nelayan setempat. Udang ebi…

Kue talam, menurut Sulastri memiliki tekstur kenyal, rasa manis, gurih dan asin. Sebelumnya, kue talam normalnya kerap dibuat dalam loyang besar untuk sejumlah acara. Namun seiring perkembangan zaman dengan kepraktisan yang ada, kue talam…