santan kelapa

Balai Karantina Pertanian (BKP) Kelas II Tanjungpinang, kembali melepas ekspor santan organik kelapa ke Jerman. Kali ini santan asal Kabupaten Bintan, Provinsi Kepri, dikirim dalam kemasan kaleng senilai Rp1,3 miliar.

Berbagai jenis makanan dan minuman di Sumatera Barat, tidak bisa lepas dari bahan santan kelapa. Bisa dikatakan hampir sebagian besar kuliner yang terkenal lezatnya di Minangkabau,

Masyarakat di Sumatera Barat, menjadikan Iduladha sebagai momentum menyajikan rendang daging. Mereka memasaknya, setelah menerima pembagian daging dari masjid musala.

Jelang hari raya Idul Fitri 1440 H, pedagang santan murni di Kota Jambi akui dalam satu hari dapat menghabiskan 5.000 buah kelapa.

Jajan pasar satu ini sering disebut dengan Nogosari. Sebuah kue basah tradisional, yang terbuat dari bahan utama tepung beras dan tepung kanji, serta buah pisang sebagai isian didalamnya.