kamir

Kue kamir kadang ditulis khamir tersebut terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur yang di-mixed atau kocok. Terkadang juga ada yang dicampur dengan bahan lainnya seperti pisang atau tape. Sebenarnya, ada dua jenis bahan bakunya, ada…

Sarman Lukito, pedagang kue tradisional mengaku menjual kue dengan bahan yang mudah diperoleh. Bahan yang digunakan meliputi terigu, gula pasir, tape singkong, telur, susu cair, ragi instan, minyak sayur. Sebagai pelengkap disediakan meses,…

Kue yang disebut kamir ini, konon merupakan kue khas Saudi Arabia, namun sudah banyak penjual kamir di Kabupaten Pemalang dan di Purwokerto. Sementara, baru ada satu penjual yang berlokasi di Jalan HR Bunyamin, dekat Pasar Glempang,…