Kupat Tahu, Kuliner Berbumbu Kacang yang Mengenyangkan 11 Sep 2021 Mak Dasih, salah seorang penjual kupat tahu di alun-alun Cariu menyampaikan, kupat tahu daerah Cariu semuanya menggunakan tahu kuning yang digoreng.
Gipang dari Bihun Jagung Lebih Empuk dan Renyah Digigit 30 Mei 2020 "Bahan utama mi bihun jagung terlebih dahulu digoreng dengan api sedang, agar lebih renyah namun proses penggorengan jangan sampai gosong untuk mempertahankan warna," terang Suyatinah saat ditemui Cendana News, Sabtu (30/5/2020).