Limousin

Salah satu domba moden yang kini banyak dilirik adalah domba hasil persilangan campuran. Khususnya sejumlah jenis domba impor seperti domba Dorper, Merino, hingga domba Texel.

"Tahun ini saya bawa 15 ekor sapi, mulai dari jenis limousin hingga simental. Dua jenis ini yang paling banyak dicari. Terutama limousin, meski struktur pertulangannya besar, namun memiliki daging yang melimpah, karkas tinggi, sehingga bisa…